토야바바의 예뻐지는 하루

 의성맛집 '박서방 해물짬뽕' 소개해 드려요~ ㅎㅎ

이제 바람이 제법 선선해졌죠? ^^

아침, 저녁으로는 춥다고 느껴질 정도로 기온이 떨어졌네요

이렇게 찬바람이 불기 시작할 땐 얼큰하고, 따끈한 국물이 생각나죠? ㅋ

오늘은 의성맛집 '박서방 해물짬뽕' 을 소개해 드릴께요

혹시 의성을 지나시는 분들은 한 번 들러보세요~ ㅎㅎ

저는 저녁시간에 갔었는데요~ 사람이 많더라구요.. ㅎㅎ

짬뽕을 전문으로 하는 집이라, 짬뽕메뉴가 제일 상단에 있군요... ㅋ

저희는 해물낙지짬뽕 을 시켜봤어요

그냥 기본짬뽕을 시킬까 하다가, 그래도 요즘 대세는 해물짬뽕이니깐요~ ^^

메뉴판 제일 하단에는 10가지 이상의 해물 이 들어간다고 써 있네요~

기본은 여느 중국집이랑 똑같아요~ ㅋ

양파랑 단무지 글고 깍두기~

자~ 드뎌~ 해물낙지짬뽕이 나왔어요~

 해물낙지짬뽕이라는 이름에 걸맞게 낙지가 중간에 딱~ 자리잡고 있네요.. ㅋㅋ

홍합도 굉장히 많이 넣었구요~ 쭈꾸미, 새우, 조개, 등등 해물이 많았어요

국물도 시원하고 얼큰하네요^^

죽순도 보이구요~ 야채도 많이 들어갔더라구요

짬뽕면보다 해물과 야채 건더기가 어찌나 많던지요~ ^^

전 건더기를 다 못먹었답니다..ㅠㅠ

면발은 직접 뽑은 수타면~

쫄깃쫄깃하니 괜찮았어요~

요건~ 잡채밥~ ㅎㅎ

저희는 4명이서 갔는데, 3명은 짬뽕을 시키고, 한명은 잡채밥을 시켜봤어요

여기 잡채밥에는 짜장이 안보이더라구요.. ㅋ;;

보통 중국집 잡채밥엔 기름이 많아서 느끼함을 많이 느꼈는데

여기 잡채밥은 느끼하지 않고, 간이 딱 맞아서 맛있었어요~

밥종류를 드시려면 잡채만 추천해요~ ^^

가격이 8,000원이면 좀 비싸다고 생각될 수도 있지만,

그만큼 싱싱한 해물과 야채를 많이 쓰시더라구요

저는 한그릇 먹고 만족하며 돌아왔네요^^

여러분들도 경북 의성을 지나가실 일이 있으시다면

"박서방 해물짬뽕" 한 번 둘러보세용~ ㅎㅎ 하트3

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  • 마늘서방고추각시 2015.09.17 04:30

    안녕하세요 토야바바님! 마늘서방고추각시(구 의성 박서방해물짬뽕)로 감동적인 포스팅 감사합니다!
    달서구 감삼동 감삼북길57길 1층( w병원 유니클로 뒤편)오픈하게되엇습니다 토야바바님 들려주신다면변함없는 마늘짜장맛과 신메뉴들 선보일께요!
    토야바바님이라고 하시면 서비스 팍팍 드리겟습니다^^ 포스팅은 마늘서방고추각시에 리포트 하려고해요! 또 뵐수있다면 감사하겠습니다!

  • 저글은 알바가 쓴글인가요? 캐나다랑 미국에서 친구들이 놀러와서 맛집 탐방 중 맛있다는 소문 듣고 갔었는데 여러 맛 체험하고싶어서 4명이서 각각 다른거 시켰는데 참내 시... 주방장이 통일되게 안 시켰다고 대놓고 열라 째려보데요? 바로 욕하고 나올려고 했는데 친구들이 말려서 참고 하.... 개싸가지에 역시나 성의없는 맛에. 밖에서 사먹는 음식에는 정성과 성의가 얼마나 중요한데 정말 욕 나옵디다. 두번다신 안갑니다.

비오늘 날엔 달콤한 아이스 바닐라라떼 ㅎㅎ

오늘부터 본격적인 장마가 시작되었죠~

비가 주룩주룩 내리니까, 어디 다니기도 불편하고

오늘은 근처 까페에서 시원한 커피한잔이 땡기네요.. ^^

우리 동네 괜찮은 까페 "까페지오" 를 소개합니당~

동네 까페라 크지는 않지만, 아담하니 괜찮아요~ ㅋ

메뉴도 꽤 다양하게 있구요~

조명도 은은하니~ 너무 어둡지도 밝지도 않고 딱 좋아요~ ^^

오늘은 오후 시간에 갔었는데~ 비가 와서 그런지 사람이 없네용.. ㅎㅎ;

사람이 없을 땐 여유있게 앉아서 차도 마시고, 책도 보고~

이런 시간 넘 여유롭고 좋은 것 같아요 ㅋ 

들어오는 입구엔 화사하게~ 꽃도 있고~

화분이 있어서 보기 좋았어요^^

이집엔 특이하게 메뉴사진 으로 만들어서

요~렇게 벽에다 걸어놓았어요~

딸기빙수가 참 먹음직스럽네용^^

다음엔 요걸 시켜봐야겠어요.. ㅋㅋ

와플 종류도 여러가지 있네요~

근데 전 아이스크림 와플은 개인적으로 별로 좋아하지 않아요 ㅋ

아이스크림 때문에 와플이 물렁물렁 해져서 싫더라구요~

이건 어디까지나 개인적인 취향~ ㅎㅎ;;

근데 사진에는 무지 맛있어 보이네용 ^^;;

오늘 제가 시킨 메뉴는요~

'허니브레드'와 '바닐라라떼' 랍니당^^

이집의 허니브레드를 제가 좋아하는 이유는요~

저렇게 생크림을 따로 줘서 다 먹을때까지 빵이 바삭거리고 맛있다는 거.. ㅋㅋ

그리고 시원한~ 아이스 바닐라라떼~ 

사실, 허니브레드엔 아메리카노가 진리이긴 하지만~

오늘은 왠지 라떼가 땡기더라구요.. ㅋㅋ

달콤하고, 부드러운 라떼를 마시니, 아~~ 기분이 UP

요건 디저트로 나오는 비스켓이랍니당^^

비스켓은 얼마든지 리필 가능하네요.. ㅋㅋ

하지만~ 저걸 다 먹고나니 배가 부르다능...ㅠㅠ

비도 오고, 기분도 다운 되는 날에는

여러분들도, 달콤한 바닐라 라떼 한잔 어때요? ^^

이번주 계속 비가 온다고 하네요~ 모두들 파이팅 하세용~ 오키

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마늘의 고장 "의성맛집" - 중앙식당 (양념갈매기살이 끝내줘요^^ )

오랜만에 친정에 왔는데 엄마가 양념갈매기살을 사 주신다 하여~

의성 농협중앙회 맞은편에 있는 "중앙식당"으로

GoGo 씽~ 했답니다.. ㅋ

제가 어릴적 부터 단골로 다니던집인데요~

지금부터 포스팅해볼께요^^

제가 원래 고기는 식당에서 잘 사먹지 않는 편인데요~

이집의 양념갈매기살 은 친정에 올 때마다 한번씩은 들러서 먹고 간답니다^^

그만큼 고기가 맛있어요~ ㅎㅎ

그리고 밑반찬들을 보시면 알겠지만~ 밑반찬은 나물 위주의 반찬들이라

고기를 먹어도 느끼하지 않게~ 깔끔하게 먹을 수 있더라구요

국물김치가 보이는데요~ 김치가 시원~하니 아삭아삭하고 맛있었어요~

여기는 주방장이 따로 없고, 주인 아주머니께서 직접 다 요리를 하신답니다

그래서 반찬들이 다 깔끔하고, 토속적인 맛이 느껴져요 ^^

요새 식당에 가면 김치가 대부분 시중에 파는 김치가 나오는 경우가 많은데요

여기는 김치도 아주머니께서 직접 담그셔요~

그래서 깔끔하고, 맛도 더 좋은 것 같아요^^

드뎌~ 기다리던 양념갈매기살이 나왔어요~

사진상으로 보기엔 그리 먹음직스럽진 않네요~ ㅋ

앙념된게 눈으로 보이지 않으니까..;;

하지만 맛은 기가 막히다는.. ㅎㅎ

자~ 고기를 불판에 올리고 굽기 시작합니다~

팽이 버섯도 같이 구워먹으면 맛있더라구요

어서 빨리 익기를 기다리며~ 침을 꼴깍꼴깍 삼키고 있네요.. ㅋ

노릇노릇하게 익은 양념갈매기살을 참기름에 한번 콕~ 찍어서

일단은 고기만 먼저 시식해 보네요~ ㅎㅎ

아~ 맛나당~ 바로 이 맛인거죠~ ^^

다음엔 본격적으로 쌈을 싸서 먹어요~

상추, 깻잎, 파재래기, 앙념갈매기살을 얹고,

마지막으로 의성마늘을 넣으면 쌈싸기 ~ 끝~ ^^

입으로 들어갈 일만 남았네요~

진짜 꿀맛입니다~ @.@ ㅋㅋ

그리고 밥을 시키면 기본적으로 된장찌개가 나오구요~

공기밥만 주는 게 아니라

요렇~게 밥을 비벼먹을 수 있도록 나물이 나온답니다~

나물에다 밥을 넣어서 고추장 조금 넣고~ 된장 찌개를 넣어 쓱쓱~ 비비면~

맛도 좋고~ 몸에도 좋은 비빔밥이 되지요.. ㅎㅎ

이집은 끝까지~ 맛있게 먹고 나올 수 있는 것 같아요..

여러분들도 마늘의 고장 의성에 오실 일 있으시면 "중앙식당" 꼭 들러보세용^^

모두들 남은 한주 알차게 보내세요~ 전 이만 바이

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마늘닭 유명한 집 - 의성 맛집 '원주꼬꼬'

'의성'이라고 하면 '거기가 어디야?' 하시는 분들이 꽤 있으실텐데요~ ㅎ

그래도 '의성마늘' 하면  꽤 많은 분들이 들어보셨을 꺼예요.. ^^ 

사실 제 친정집이 의성이라, 전 자주 다녀온답니당 ㅋ

의성이 시골이라 그다지 맛집이라고 할 곳이 많이 없지만~

그 중에서도  제 입에 아주 딱 맞는 맛집 한군데를 소개해 드릴까 해요.. ㅎㅎ

바로 요~ 군침돋는 마늘닭을 파는 곳인데용~

물론,  가서 먹을 수도 있고, 저처럼 귀차니즘 때문에 나가기가 싫다하시면~

배달도 시켜먹을 수 있답니당.. ㅎㅎ

메뉴는 후라이드치킨, 양념치킨, 마늘닭, 간장통닭, 안동찜닭, 닭도리탕 , 닭똥집볶음

요렇게 있어요 ~

맛집 이름은 "원주꼬꼬"랍니당.. ^^ 이름이 아주 귀염돋죠? ㅋ

이 집은 순수하게 치킨집으로만 30년 가까이 장사를 해온 집이예용~ 

이쯤되면 사장님 자부심이 대단하시겠죠?  ㅎ

예전에 치킨을 먹을때면 항상 후라이드냐? 양념이냐?를 고민했었쬬.. ㅋ

근데 요즘엔 치킨도 종류가 많아져서, 더욱더 고민에 빠지게 되는데요~ 

그래서 전 오늘의 초이스로, 마늘닭과 간장닭을 반마리씩 시켰답니다~ 

원래 한마리 가격이 15000원인데~ 이렇게 반반씩 시켜도 15000에 해주신답니당^^

사진에서 위쪽에 있는 게 마늘닭이구요~

아래쪽에 있는 게 간장닭이예요~ 사진상으로 보셔도 구분이 가죠? ㅎ

의성에 마늘이 많아서 그런지  사장님께서는 마늘을

아주 후~하게 듬뿍듬뿍 넣어주시네요.. ㅎㅎ

의성마늘을 드셔보신 분들은 아시겠지만, 마늘이 아주 톡쏘는듯한 강한 맛이 있는데요~

이런 알싸한~ 맛에다 달콤한 양념이 어우러져서 정말 깔끔하니 맛나답니당.. ^^

이 엄청난 마늘이 보이시나요? ㅋㅋ

겉에 튀김옷은 아주 바삭바삭하고, 소스가 쫀득쫀득하니~

식감도 좋고~ 맛도 끝내줍니당.. ㅎㅎ

다음은 간장닭인데요~

간장닭도 마니 먹으면 좀 느끼할 수가 있는데,

이 간장닭에는 청양고추를 같이 넣어주어서,

달콤하면서도 매콤한 환상적인 맛이 난답니당.. ^^

그리고 이집의 장점은 머니머니 해도 이 튀기는 기술 같아요~

튀김옷이 굉장히 바삭거리고~ 식어도 맛있거든요^^

집에선 왜 아무리 튀겨도 이 맛이 나지 않는걸까요? ㅠㅠ

겉은 바삭하고, 안은 살이 야들야들~

양념이 푹~ 베여 있어서 정말 맛있네요.. ㅎㅎ

야식으로 생맥주 한잔과~ 이 마늘닭 or 간장닭을 먹으니

세상 부러울 꺼 없네요.. ㅋㅋㅋ

혹시 의성에 오시거나~  지나가다 의성 맛집을 찾으신다면~

' 원주꼬꼬' 강추합니당.. ㅎㅎ

닭으로 할 수 있는 요리는 뭐든 있으니

 맘에 드시는걸로 골라드실 수 있으실꺼예요^^

이제 한 주가 또 시작됐네요~ 모두 화이팅 하세요!!! ㅋㅋㅋ

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마늘의 고장 의성 근처 맛집 - 해성식당 해물찜

마늘의 고장 의성에 잠시 볼일보러 왔다가 식사할 곳을 찾다가 발견한 맛집^^

밖에서 볼 때는 간판도 허름하고 그냥 별 기대없이 들어갔던 식당인데요~

정말 의외의 맛을 자랑하는 곳이라서 이렇게 포스팅해보아요^^

해물 하면 다들 바닷가쪽을 생각하시는데 여기 사장님은

매일 이른 아침에 포항 수산시장에 가셔서 해물을 공수해 오신다네요~

그래서 산지 그대로의 신선함을 맛볼 수 있었답니다

정말 기대하지 않은 의외의 곳에서 찾은 맛집 이랄까요? ㅎㅎㅎ

자 그럼 지금부터 내부 한번 보실까요?

go go ~~

시골 식당이지만 깔끔하게 정리된 모습이였어요~

심심하지 않게 요렇게 티비도 볼 수 있네요^^

자~ 메뉴판이 보이는데요..  주 메뉴가 해물찜,해물탕,아구찜 이 세가지네요~

저기 찜 전문 이라는 글씨가 눈에 확~~~ 들어 오네요~

저희는 세 사람이 가서 해물찜 中 을 시켜놓고.. 자리에 앉았습니당

역시 마늘의 고장답게 마늘 캐는 사진이 크게 걸려있네요^^

기다리는 동안 밑반찬이 나왔는데요~

우와~ 대박!!!!  총 11가지나 되는 반찬 이 나왔답니다^^

밑반찬을 한가지씩 먹어보니, 조미료 맛이 조금도 나지 않았어요.

정말 어머니가 손수 해주신 그 맛이랄까?

두부조림, 배추전, 단호박조림, 계란말이, 시금치무침, 버섯볶음, 고추무침, 물김치..

요 계란말이도 참 맛있더라구요~

특히 배추전이 일품이였어요~

야들야들 보드라운 배추에.. 금방 구워서 따끈따끈한 배추전은

상상 이상의 맛이였네요^^

짜잔!!!  드디어 기다리던 해물찜이 나왔네요~

정말 군침이 팍~ 돌지 않나요? ㅎㅎ

잘 보시면 해물찜이 금방 식지 않도록 놋그릇에다가 담아오셨더라구요^^

자~ 싱싱하고 통통한 오징어도 보이시죠?

이런 싱싱한 오징어를 내륙에서도 맛 볼 수 있네요^^

  쫄깃쫄깃하고 맛있었어요~

다음은 싱싱한 새우~

살이 꽉~ 차 있는게 보이시죠? ^^

껍질을 까지 않고 그냥 먹어도 될 정도로 싱싱했답니다~

이번엔 꽃게 ~  제가 꽃게를 정말 좋아하는데요~

역시나 싱싱한 맛이였어요~

아~ 지금 봐도 또 먹고 싶네요.. ㅎㅎ

전체적으로 세팅한 모습인데요~

매콤한 해물찜에 깔끔한 밑반찬이 정말 잘 어울렸답니다^^

하얀 쌀밥에 매콤한 해물찜~ 정말 환상의 궁합이죠? ㅎㅎ

쌀밥에 기름이 좌르르~  이 쌀도 의성지역의 특산품인 안계 황토쌀이랍니다~~

사장님께서 정말 좋은 재료만 사용하신다고 자부심이 대단하셨어요!!  ^^

자~ 식사를 맛있게 한 다음엔 반드시 디저트가 있어야겠죠? ㅎ

직접 만든 찹살떡과 안동식혜~ 

안동식혜는 첨 들어보신분도 계실꺼 같네요.. ^^;;;

저도 안동식혜는 첨 먹어봤는데요~

첨에는 무슨 물김치 같기도 하고 정체를 몰랐답니다 ㅎㅎ;;;;

엿질금을 우린 물에 생강을 갈아서 넣고, 찹쌀과 무, 배, 고춧가루 등을 넣고 만드는 것인데,

정말 맛이 깔끔하고, 개운했어요~  안동식혜 강추입니당!!! ^^

여러분도 맛보고 싶으시다면 해성식당으로 고고씽~~ ㅎㅎ

마지막으로 해물탕인데요~  보기만 해도 아주 시원해 보이시죠??

요건 보너스 사진으로 해물탕도 아주 맛있어 보였답니당^^

이렇게 배불리 먹고 나오니 추위도 싹~ 가시는듯 하네요..ㅎㅎ

기대하지 않은 곳에서 맛있는 음식을 만나서일까요?

오늘 점심식사는 더욱더 즐거운 시간이 되었던듯..^^

여러분도 의성 근처에 볼일 있으시거나 또는 마땅히 식사할 곳이 없다..싶으실때

꼭!! 한번 들러보세요..^^

바닷가에서 먹는 해물찜 그대로의 싱싱한 맛을 느끼실 수 있으실 거예요~^^

그럼 전 이만~ 뿅~!!

이쁜짓

 

 

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