토야바바의 예뻐지는 하루

초간단 스피드 오징어 튀김 만드는 방법!!!! 

안녕하세요~^^ 오늘 처음으로 블로그를 시작하게 된 토야바바 입니다..^^

오늘 첫글로 오징어튀김 만드는 방법 을 포스팅하게 되었는데요~

사실 저도 요리를 잘하는편은 아니라서 예쁘게 만들지는 못했어요..ㅎㅎ

하지만!! 초보자도 누구든지 만들수있고 또 완전 손쉽게 만들수있는 방법을 알려드릴까해요~

사실 오징어튀김을 집에서 만들려고 하면 번거롭고해서 만들기가 쉽지 않은데요..

완전 쉬운!! 오징어튀김 만드는 방법 알려드릴께요~~

지금부터 한번 보실까요? 고고고~~!!

재료소개 : 오징어 한마리, 튀김가루,당근,파,식용유

먼저 오징어를 먹기좋은 크기로 잘라 튀김가루를 입혀주세요~^^

튀김가루에는 완전 간이 잘되어 있어서 다른 간을 할 필요가 없어서 완전 좋음..ㅋㅋ

다음으로는 튀김옷을 만들어주시면 되는데요~

저는 튀김가루를 물에 풀고 거기다가 당근 다진것이랑 파 다진것을 넣었어요..^^

그러면 더욱더~ 맛나게 된답니다..ㅎㅎ;;; 완전 내생각인가? ㅡㅡ;;;

암튼 이렇게 튀김옷을 자알~ 입혀주세요~~

자~ 그런 다음은 팬에 열씨미 올려주시면 되요^^

여기서 키포인트!! 무엇이냐!!

오징어 튀김은 원래 기름에 튀기는것인데요~

제가 하는 초간단 오징어튀김은 튀기는것이 아니라 굽는(?)것이랍니다~

 위에서 보시는것처럼 팬에 기름은 약간만 두루시고 구워주시면 되는데요~

정말 신기하게도 완전 튀김이랑 똑같은 맛이..아니 더~ 맛있어요~ ㅎㅎㅎ

원래 튀기는것보다는 이렇게 굽는게 더 몸에도 좋잖아요..^^;;

그리고 기름도 튀지 않아서 좋아요~

 암튼 요렇게 뒤집어 가면서 열심히 구워주시면 끝~!!

완전~ 대박~ 쉽죠잉~^^

하지만 맛은 정말 맛있어요~ 정말 어떤 분식점에서 먹는 튀김도 못따라와요~~

 짜잔~~~ 이렇게 초간단 스피드 오징어튀김 완성!!

정말 빨리 만들었는데요~ 한 30분정도?? 만에 이렇게 훌륭한 오징어튀김이 되었네요..^^

이젠 기름튈까 걱정마시고 제가 하는것처럼 손쉽게 한번 만들어 보세요~^^

그럼 저는 이만~ 후리릭~앗싸

 

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